Domaine Augustin

Le Domaine travaille 7 hectares répartis sur 10 parcelles. Les plus récentes plantées par mon père dans les années 80 sont labourées au mulet. Les autres sont travaillées à la main et je ne connais pas leur âge, mais je crois que nous pouvons (devons peut-être) l’estimer respectable. Des photos de mon arrière-grand-père prises en 1946 les montrent déjà dans un bel âge.

Je suis né ici, j’y ai grandi et c’est après être allé faire mes armes en Bourgogne, puis dans les Corbières, en passant par l’Afrique du Sud que j’ai décidé de continuer à travailler ce vignoble familial.

Surface d’exploitation : 7 hectares

AOC :

Date de Création : 2015

Nos vignerons :

Augustin Parcé

Nous nous efforçons chaque jour de retransmettre en bouteille ce que nous avons reçu de ces vignes sous ce climat, sur ces sols, ce que Dieu donne, Adeodat (cuvée du domaine).

Domaine Augustin
54, avenue du Puig des Mas
66650 Banyuls-sur-Mer
Tel. 06 32 74 90 33

 augustinparce@yahoo.fr

 www.domaineaugustin.com

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